在烘焙的世界里，蓬松的面团就像魔法一样，是美食的灵魂。而快速酵母粉作为现代厨房中的得力助手，让发面过程变得既简单又高效。下面，我们就来分享一款快速酵母粉发面法的详细教程，让你在家也能轻松实现蓬松面团的梦想。 首先，准备好所需材料：快速酵母粉、面粉、糖和温水。快速酵母粉因其活性高，发酵速度快，是现代家庭烘焙的理想选择。将大约1茶匙快速酵母粉与2茶匙糖混合，这不仅能激活酵母，还能增加面团的甜度。 接着，将约300毫升温水（切记不要过热，以免杀死酵母）倒入面粉中，边倒边搅拌，直到形成光滑的面团。注意